第117章
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而马车则是老头乐,速度快慢,取决于老头想什么时候立坟,马车也是,想快的话,就狠狠抽上几鞭子,想慢就紧紧拉住缰绳。 全靠自己决定速度。 江福宝暗暗发誓。 等她长大,一定要学会骑马,再给家里弄两辆马车,好好威风威风,闪瞎村里人的眼。 “娘,你快吃吃这羊肉串,太好吃了!我活了十几年,才发现羊肉竟然这么好吃,从前总觉得羊肉膻,一口都吃不下去,方才我被同金大哥劝着吃了一串,果真如他所言,好吃极了,娘,你也试试。” 方昌义激动的跑过来,他手上拿了两根羊肉串,是给娘亲和妹妹尝的,上面只撒了一点点辣椒面,不算太辣。 方家所有人都不吃羊肉。 所以他猜测娘亲和妹妹还没尝过。 云岚母女俩接过羊肉串。 咬了一小口。 下一秒,她们的反应就跟方昌义一样了。 烤的焦软的羊肉串,撒上厚厚的孜然和一层薄薄的辣椒盐,刷了足足五次油,让本来干巴的瘦羊肉变得滋滋冒油,混上香到不行的孜然粉和辣椒面。 吃到嘴里,就一个字。 香! 母女俩刚想停嘴休息会,就被羊肉串再次勾的胃口大开。 “娘,你吃吃五花肉吧,别看上面有肥肉,可是特别香。” 方家也是不吃肥肉的。 所以母女俩刚才压根没拿五花肉串。 方昌岷抓了一把走了过来。 这是刚烤好的。 还冒着热气呢。 “行,娘试试。” 对于三个孩子,云岚向来宠的很,哪怕她一吃肥肉就腻的想吐,也不愿意让儿子失望。 她接过五花肉串,在二儿子的瞩目下,咬了一口。 出乎意料的是。 肥肉竟然一点都不腻,烤的脆香脆香的。 混合着上面的瘦肉,两者一结合,又脆又软,又咸又香。 简直比纯瘦肉的猪肉串还要好吃。 五花肉片带着一层薄薄的猪皮,咬起来特别有嚼劲。 直到两串全部吃完,云岚突然打了个饱嗝。 她脸颊瞬间羞的通红。 这么多年了。 她何时这般失礼过啊。 可江家人却像听不见似的,连个眼神都不带给她的。 不光如此,江福宝也学着她,打了个长长的饱嗝。 立马化解了她的尴尬。 “阿奶,你看我的肚肚。” 江福宝故意把肚子撅的老高。 显得有些滑稽。 “福宝的小肚肚怎么跟西瓜似的,快来给阿奶摸摸,哟,硬邦邦的,看来西瓜要成熟啦,来,快拿把刀来,阿奶要杀西瓜啦。” 张金兰笑弯了眼,她敲了敲孙女的小圆肚子,又假装手上有刀。 作势要切江福宝的小肚子。 江福宝自然给面子的嗷嗷叫。 “阿奶,我是福宝呀,不是大西瓜,阿奶别杀我,我错了,我以后肯定当大大的良民,再也不偷吃阿奶做的菜啦,也不偷偷拿树枝戳母鸡的屁屁咯——” 江福宝学着电视上鬼子的口音说话。 还举起两条小胖胳膊。 搞怪的模样把院子里的所有人都逗的笑成了一团。 “真是个小活宝,也不知道跟谁学的口音,听着真奇怪。”张燕子笑骂了一句。 她与妯娌侄媳一起坐在桌上吃着烧烤。 干活的都是江家的男子。 这一场景被云岚尽收眼底。 来之前,她幻想过无数次,以为江家重男会拒绝养来娣姐妹俩,然后把她们赶出去,又或者贪财,接了她的银子,又不好好待姐妹俩。 谁知,现实却与她的幻想完全相反。 江家虽然穷,可一家子和和睦睦。 不同于别家,女人不能上桌。 江家却是男人干活,女人先吃饭。 她从未见过。 就算是她们方家来了客人,她也得带着女儿避开。 哪像江家。 似乎在这里,男女毫无差别,他们没有争吵和不开心,所有人的脸上都挂着笑,瞧着特别温馨。 看着让人心里暖暖的。 照耀在脸上的阳光,从左脸移到了右脸。 西晒比起大中午,有之过而不及。 云岚的额头滑落两滴汗水。 她身后的丫鬟,立马放下手中的烤串,掏出帕子,帮她擦拭着。 伺候的极其妥帖。 又过了一刻钟,张金兰抓着四串烤鸡腿肉过来。 是家里刚杀的母鸡,每只鸡两只腿,一共四只,都在这了。 “云夫人,宛如小姐,两个小少爷,来,刚烤好的鸡腿肉,快尝尝。” 鸡腿肉取了骨头,用刀拍打了一百多下,再用提前调好的料汁腌上两刻钟,便可以拿去烤了。 特别费工夫。 是方才江福宝传给大伯娘的绝招。 当然,用的依旧是老借口。 屡试不爽。 大伯娘本想给她留一块鸡腿肉,被江福宝拒绝了。 有客人来,自然要紧着客人吃。 她随便什么时候吃都行。 毕竟今天家里实在太多好吃的了。 江福宝坐在专属的小椅子上,抓着一串烤鸡翅,吃的特别香。 比起鸡腿,其实她更喜欢吃鸡翅。 可惜说出来没人信。 谁会喜欢吃肉少的呢。 第156章 个个吃的肚饱 鸡翅没有腌,只刷了蒜末。 撒点调料,烤出来就是蒜香鸡翅,香的掉牙。 可惜,小肚子有限,只吃了一块,她就停下了。 烧烤不抵饱,哪怕一次性吃到撑,歇一会,就又想吃了,这么吃吃歇歇,可以吃到天黑。 江福宝靠在小椅子上,休息着。 眼睛却看着方家几人。 “好吃!我原先以为鸡肉很柴,没想到竟然这么嫩,江家祖母,请问,这个鸡腿肉,是如何做出来的?样子与我先前吃的不同,难道是烤之前腌制过?” 不愧是家中开酒楼的。 方昌义一眼就发现了。 可惜,腌制的调料,他尝不出来。 家中酒楼做菜只有盐、酱油、醋和糖。 至于料酒,也是用平日喝的酒代替。 只有做肉,才会放姜片蒜叶去腥。 “方大少爷说的很对,鸡腿比起旁的部位,肉本就较为嫩,加上取掉鸡骨用刀拍打了许多下,把肉拍软了,也就不柴了,在软的口感下还能特别有嚼劲。” 朱迎秋在一旁解释着。 “原来鸡肉拍打肉就会变样,婶子你可真聪明,既然鸡肉可以,那旁的肉,应该也行吧?” 头一回听到这个说法。 方昌义差点惊掉了下巴。 他脑子转的很快。 已经想着试试别的肉了。 江福宝默默的勾起嘴角。 确实可行。 现代卖的牛肉丸,不就是捶打出来的。 都捶成肉糜了。 却特别好吃。 当然,她说的不是科技狠活的那种。 “昌义哥哥你真笨,我帮阿奶揉腿的时候,阿奶的腿都会变软,其他的肉肉当然也会啦。” 江福宝故作天真的说道。 “原来如此,我竟不如一个三岁的孩童聪慧,看来我那些书都读到狗肚子里去了,怪不得爹总说我自恃清高,真是惭愧。” 方昌义有些羞愧。 手里的鸡腿肉都不香了。 “才没有呢,昌义哥哥只比我二哥大一岁,却考上了童生,我二哥到现在还在启蒙呢,昌义哥哥已经很厉害啦。” 江福宝哪知道她无意间的一句话。 竟然害的这娃自闭了。 只好拉出不在场的二哥相比起来。 “阿嚏——” 镇上的三山学堂里。 正在读书的江同木打了个大大的喷嚏。 与他关系缓和不少的孟不咎瞥了他一眼。 “哪有人大夏天伤寒的啊,你还真不是常人。” 孟不咎的声音不高不低,却被夫子听见。 “咳咳——” 夫子假装咳嗽两声。 警告了他一次。 毕竟是山长的外孙,总要给点面子。 至于其他人,哪有这个待遇。 平日里夫子在堂上讲课。 基本上没人敢说话。 这年头,在堂上闹腾夫子是真拿木棍打啊。 江同木也怕。 他连回话都不敢,就低下了头,默不作声。 时间逐渐的流逝着。 太阳爬到山坡下,只露出一个头来。 短短的一下午,两家相处的竟然好似认识十几年的熟人一般。 临别时。 方宛如十分不舍。 她拉着孙来娣姐妹俩的手,眼睛变得湿润起来。 云岚也抱着江福宝,舍不得放手。