第101章 评定组到来

    食材都是现成的，很快就拿了出来。

    牧晨风脱掉身上的羽绒服，左右看了看，竟然没有放衣服的地方。

    “给我吧，梁师傅让人拿一套工作服给他！”

    曾兰伸手将牧晨风的羽绒服接了过去，并且让梁山叫人拿来一套厨师服让牧晨风换上。

    换好衣服，牧晨风走到案板前。

    此时，所有人都注视着牧晨风，很多人眼中都充满了不屑。

    毕竟这些人是四星级酒店的厨师，都是有着厨师证的。

    只不过，当牧晨风拿起菜刀的时候，他们全都一惊。

    身为厨师，刀功是基本功，一个人会不会做菜，从刀功上就能看出来。

    有句行话叫三分勺工，七分刀工。

    熟练的刀工，是优秀厨师必须具备基本技能。

    而菜刀出现在牧晨风的手中时，就好像是他的手一般。

    同时，牧晨风更是用出了直刀、推刀、拉刀、正刀批等七八种刀法。

    厨师基本的二十二种刀法，牧晨风仅仅在一道菜中运用了七八种。

    而且无比的熟练。

    先不论他的菜做的好坏，仅仅这刀功就赢得了在场厨师的认同。

    特别是梁山，眼睛更是一亮，很是激动。

    别说是七八种刀法，就是二十二种刀法，身为国家一级厨师的梁山都能使出来。

    但是，使出来和达到炉火纯青的地步，那是两种概念。

    而牧晨风的刀功，可谓是已经达到了炉火纯青的地步。

    “好刀法！”

    梁山激动地说道。

    曾兰虽然不是厨师，但也多少了解一些。

    此时此刻，她完全被牧晨风的刀功震撼到了。

    白菜被片成如白纸一般薄厚，拿起来都能看清对面的人。

    五花肉更是大小均匀，薄厚一般。

    而豆腐，更是被牧晨风切成了一片片。

    十几分钟后，白菜五花肉炖豆腐端到了曾兰面前。

    这道菜看上去十分的普通，普通到所有人都认为是一个家庭主妇做出来。

    但是，它所飘逸出来的香味，令人垂涎三尺。

    梁山立即冲上前，拿起一个小汤勺，立即盛了一点汤，慢慢地送入嘴里。

    炖菜是否好吃，汤占百分八十。

    当汤入口后，梁山的眼睛瞬间睁大，汤汁的味道让他的味蕾瞬间爆炸。

    真的是太好吃了！

    梁山无比激动地抓起筷子，夹了一块豆腐。

    豆腐很薄，可却像是果冻一般地夹在筷子。

    入口后，豆腐立即融化，无比软嫩。

    “绝了，真的是太绝了，哪怕是老包也绝对做出这样的水平！”

    梁山惊叹的摇头，满脸的享受。

    “梁师傅，味道如何？”曾兰连忙问道。

    她也想立即品尝，可手里还抱着牧晨风的衣服，而且身为酒店老板夫人，该保持的形象，她还是必须要保持着。

    “不好意思夫人，是我太着急了。”

    梁山先是向曾兰道歉，而后激动地说道：“夫人，这位小兄弟的厨艺远超老包！”

    他所说的老包，便是被爱华酒店挖走的主厨包亮。

    “真的吗？我尝尝！”

    其实曾兰早就等不及了，实在是这道菜的香味太浓了。

    她连忙上前品尝，顿时整个人都愣住了。

    真的是太好吃了！

    此时，曾兰的脑海中只有一个念头，想要将这道白菜五花肉炖豆腐全都吃光。

    不过，最终还理智压制住了欲望。

    “曾姨，如何？”牧晨风微笑地向曾兰问道。

    “今天的菜品，就交给你了，做什么菜，你自己决定！”m.zwWX.ORg

    曾兰恋恋不舍地放下筷子，扭头对梁山说道：“梁师傅，我希望所有人都配合晨风，将菜做好！”

    “夫人放心，我一定全力配合！”梁山说道。

    曾兰点了点头。

    口腔里现在还充斥着这道菜的味道，这味道让她刻骨铭心。

    正如何湘雪所说的一样，哪怕是五星级酒店的厨师都没有牧晨风做菜好吃。

    既然牧晨风有着如此高的厨艺，这让她也充满了信心，接下来的星级评定，一定会让东来酒店大放异彩。

    曾兰脸上的愁容消失不见，浮现的却是浓浓的期待。

    ……

    星级评定组下午来到东来酒店。

    这次是国家旅游局和省旅游局两级共同评定，雪岭市十分重视。

    市里面的领导也全都跟随着一起参加了。

    毕竟一家星级酒店也是对一个城市发展的评定。

    牧元博作为雪岭市新任市长，必须参加，同时也要陪同检查。

    “各位领导，欢迎莅临指导！”

    评定组到来时，曾兰亲自跑出去迎接。

    “你好，曾总！”

    牧元博与曾兰握手后，向曾兰介绍道：“这位是国家旅游总局酒店的吴副厅长，这位是省旅游局的孙局长！”

    “吴副厅长好，孙局长好，能够迎来两位的检查指导，这可是我们东来酒店的福气。”

    曾兰与两人分别握手后，连忙退到一旁，说道：“各位领导，里面请，还请您们给我们提出宝贵意见！”

    “曾总客气了，请！”

    吴副厅长点了点头，随即扭头对省局孙局长说道：“孙局长，还是如同上午检查爱华酒店时一样，总局和省局共同检查如何？”

    “我自然没有意见！”

    孙局长笑着，随即转身对身后的评定组成员说道：“大家开始吧，千万记住一点，我们是来检查评定的，一定要按章办事，千万不能影响到酒店的顾客！”

    “是！”

    评定组成员齐声应到。

    “刘经理，你带人配合评定组成员！”

    曾兰对身后的东来酒店大堂经理刘丽说道。

    “好的，曾总！”刘丽点了点头，随即带着评定组成员进入酒店。

    而曾兰则带着各位领导走进了酒店。

    令曾兰没想到的是，吴华、白杰竟然也跟着来了，其中就有曾经东来酒店的主厨包亮。

    “曾总，早就听闻东来酒店的大名，今日终得一见！”牧元博笑着对曾兰说道。

    “牧市长，您可别这么说，如果没有市里的大力支持，也就没有东来酒店的今天！”曾兰很是谦虚地说道。

    “嗯，不错！”

    走在前面的吴副厅长，看着东来酒店的装饰，满意地点头说道：

    “东来酒店的装修风格融入了我华夏民族的文化精髓，同时还有东北独特的地理风情，不仅时尚而很具有美感。曾总，请问东来酒店的设计理念是谁想出来？”郎中的女村书的贴身红人